進(jìn)入四月份國內(nèi)大米市場所謂的淡季已至，但近幾年大米行業(yè)的淡旺季無明顯之分，用長年淡季形容也不為過。眼下疫情仍顯嚴(yán)峻，市場對(duì)大米的需求與前期相比差別較大。目前消費(fèi)主體更加理性，終端需求仍在萎縮。筆者認(rèn)為接下來米價(jià)整體或?qū)⑵椒€(wěn)為主，降價(jià)空間有限，具體分析如下。

米糠開啟下行模式

清明節(jié)后國內(nèi)米糠雖然供應(yīng)緊張，但現(xiàn)貨價(jià)格依然出現(xiàn)了下跌的態(tài)勢(shì)。截至本周五東北粳稻糠主流出廠報(bào)價(jià)在1.25～1.35元/斤、秈稻糠價(jià)格在1.4-1.45元/斤，較上月底至少回落0.05元/斤，高價(jià)位逐漸消失，影響糠價(jià)主要原因在于物流受阻以及油廠需求下降。疫情影響下，請(qǐng)車難、運(yùn)費(fèi)高限制了米糠的流通，在疫情管控較為嚴(yán)格的區(qū)域米業(yè)表示，米糠甚至出現(xiàn)了無人問津的狀態(tài)。副產(chǎn)品價(jià)格不斷走低，米廠基本沒有了繼續(xù)下調(diào)大米價(jià)格的底氣。

終端需求持續(xù)疲軟

文章開頭筆者陳述過，以往疫情發(fā)生下游抓緊時(shí)間備貨、采購。但是如今下游消費(fèi)更加理性，囤積過多消費(fèi)不完。進(jìn)入二季度隨著氣溫的回升，大米霉變的機(jī)率就會(huì)很大。況且自從春節(jié)過后，國內(nèi)米價(jià)就少有上漲行情，用跌跌不休形容比較恰當(dāng)。

北方產(chǎn)區(qū)東北市場大米走貨相對(duì)蕭條，汽柴油價(jià)格一路攀升使得競爭優(yōu)勢(shì)越來越弱。截至本周五東北產(chǎn)區(qū)圓粒大米主流價(jià)格多在1.7-1.8元/斤，具體根據(jù)質(zhì)量定價(jià)。目前圓粒水稻基層糧源見底，成本居高不下，昨日中儲(chǔ)糧黑龍江分公司拍賣成交較好，部分標(biāo)的有溢價(jià)。總投放量為79981噸，實(shí)際成交量為51439噸，成交比例為64%，起拍價(jià)在2400-2600元/噸，部分有溢價(jià)成交。長粒大米現(xiàn)貨依然穩(wěn)定，與以往相比，基本已處于歷史低位，主流價(jià)格在1.75～1.95元/斤之間震蕩整理，與圓粒之間基本無價(jià)差。

江蘇、山東兩省因周邊疫情較重，管控嚴(yán)格，導(dǎo)致米價(jià)有所上調(diào)，幅度在0.02-0.03元/斤，普通晚粳米主流出廠報(bào)價(jià)在1.82-1.90元/斤，即便有上漲勢(shì)頭，但成交方面也沒有太大起色，工廠仍是維持小量訂單生產(chǎn)，部分地區(qū)只能停機(jī)待產(chǎn)，因?yàn)檐囘M(jìn)出都有困難，預(yù)計(jì)此種狀態(tài)還要維持一段時(shí)間。秈米方面，市場購銷依然沒有起色，豐兩優(yōu)大米現(xiàn)貨價(jià)格與節(jié)前持平，銷區(qū)市場沿海低價(jià)米量多，加之地方儲(chǔ)備庫投放，市場供應(yīng)充足。

糯米需求弱價(jià)虛高

近段時(shí)間隨著基層原糧的見底疊加疫情物流成本增加的影響，糯稻價(jià)格上漲，成本增加，糯米價(jià)格也隨之水漲船高。截至本周五東北產(chǎn)區(qū)粳糯米主流出廠報(bào)價(jià)在1.72-1.85元/斤，安徽產(chǎn)區(qū)圓粒粳糯米價(jià)格1.85-1.9元/斤之間，長粒型秈糯米在1.95-2.05元/斤不等。但即便是漲價(jià)，多為有價(jià)無市的狀態(tài)，高價(jià)位難成交。如今糯米階段性需求已過，下一個(gè)旺季端午還有時(shí)日，糯米或維持當(dāng)前水平震蕩整理。

綜上所述，針對(duì)于后市國內(nèi)大米現(xiàn)貨價(jià)格依然呈穩(wěn)中偏弱運(yùn)行，上漲的機(jī)會(huì)不多。只能密切關(guān)注疫情動(dòng)態(tài)，期待社會(huì)面能夠盡快清零，市場期待更多的工廠能夠復(fù)工、餐飲業(yè)正常運(yùn)行。否則市場剛需是無法實(shí)現(xiàn)增長。米業(yè)恐怕還需要一段時(shí)間的煎熬，另外重點(diǎn)關(guān)注進(jìn)口方面，特別是上一年進(jìn)口大米總量維持高位，無疑讓國內(nèi)市場雪上加霜。欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來走勢(shì)，敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注中國糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://www.qcgyj.com）以及APP（http://www.qcgyj.com/app）和微信平臺(tái)（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網(wǎng)的會(huì)員，享受更多特權(quán)。（中國糧油信息網(wǎng) 尹秀穎）