節(jié)后國內(nèi)稻谷購銷工作剛剛展開，但從各地購銷情況來看，稻價(jià)上漲不及預(yù)期，整體稻價(jià)將以穩(wěn)為主。主要是米企自身有庫存，節(jié)后訂單量少，消耗緩慢，市場利空消息占多，建議各方主體謹(jǐn)慎持有，剛需為主，具體分析如下。

粳稻托市進(jìn)入末期

春節(jié)過后，東北產(chǎn)區(qū)稻谷市場購銷多以托市為主。特別是在節(jié)前黑龍江公布了第四、五批收儲(chǔ)庫點(diǎn)，擴(kuò)大了收儲(chǔ)倉容。截至本周圓粒水稻基層裝車價(jià)格在1.3元/斤，安全水、出米率達(dá)到67%以上，基層糧源見底，大型廠家門口到車輛大幅下降。同時(shí)從米企反饋的消息了解到，中儲(chǔ)糧黑龍江分公司在11日拍賣中，已成交的稻谷拍賣底價(jià)有所上調(diào)，17-18年產(chǎn)圓粒水稻倉內(nèi)車板價(jià)1.27元/斤，較低點(diǎn)至少上調(diào)了0.02元/斤。從價(jià)格上來看，在國家臨儲(chǔ)拍賣投放前，圓粒水稻價(jià)格很難回落。同時(shí)圓粒水稻價(jià)格的小幅上漲，對(duì)于優(yōu)質(zhì)的長粒水稻也有一定的支撐。節(jié)前節(jié)后主產(chǎn)區(qū)長粒水稻價(jià)格多數(shù)地區(qū)低于圓粒，部分產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶余糧至少還有三成以上，剩余多為水份大，米率低的稻谷，受圓粒水稻地支撐，長粒水稻現(xiàn)貨價(jià)格繼續(xù)走低地概率不大，部分地區(qū)已有長粒水稻入庫地現(xiàn)象。

江蘇、山東產(chǎn)區(qū)方面，米企入市收購依然是不積極，主要是節(jié)后訂單少，鑒于自身地壓力，謹(jǐn)慎收購。同時(shí)節(jié)后天氣不佳，多為雨雪天氣，也影響購銷。展望后市，種植大戶及散戶也面臨一定壓力，手中的糧變現(xiàn)意愿強(qiáng)烈，畢竟保管條件下降，質(zhì)量在發(fā)生著變化，部分農(nóng)戶售完后將外出打工，因此該產(chǎn)區(qū)稻價(jià)還將是穩(wěn)中偏弱。

秈稻穩(wěn)中偏弱

截至1月31日，主產(chǎn)區(qū)累計(jì)收購中晚秈稻2709萬噸，其中最低收購價(jià)收購236萬噸。至此，中晚秈稻旺季收購順利結(jié)束。其中江西33.87萬噸，河南89.8萬噸，安徽111萬噸。從托市量上來看，托市量少，社會(huì)余糧量將偏大。各地輪換工作也即將展開，多以低價(jià)陳糧為主，21年產(chǎn)原糧壓力倍增。如今粳米與秈米間價(jià)差不斷縮小，競爭方面也將更加激烈。

糯稻探底運(yùn)行

進(jìn)入二月中旬，國內(nèi)糯米整體表現(xiàn)一般，雖然節(jié)后部分地區(qū)有備貨小高潮，但整體不及預(yù)期，這樣一來，糯稻價(jià)格自然在低位運(yùn)行。東北產(chǎn)區(qū)黑龍江基層主流價(jià)格在1.05-1.1元/斤左右，具體根據(jù)變白率、出米率定價(jià)。不過當(dāng)前稻價(jià)以基本觸底，現(xiàn)有大集團(tuán)在入市收購囤糧，在一定程度上對(duì)稻價(jià)形成底部支撐，農(nóng)戶大多都已認(rèn)賣，市場賣壓逐漸減小，特別是2022年種植面積大概率下調(diào)，使得市場氛圍上不再過分看空。

綜上所述；短期內(nèi)稻價(jià)或?qū)⒊掷m(xù)穩(wěn)中偏弱運(yùn)行，整體來講市場供應(yīng)方面相對(duì)充足。在大米需求疲軟以及隨著天氣氣溫回升的因素影響，經(jīng)銷商備貨依然謹(jǐn)慎。根據(jù)最新消息，由于疫情影響，各地高校推遲開學(xué)，將進(jìn)一步抑制大米走貨，米企暫時(shí)也就無更多的采購欲望。欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來走勢(shì)，敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注中國糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://www.qcgyj.com）以及APP（http://www.qcgyj.com/app）和微信平臺(tái)（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網(wǎng)的會(huì)員，享受更多特權(quán)。（中國糧油信息網(wǎng) 尹秀穎）