本周小麥消息集中轟炸，保護(hù)價(jià)、臨儲(chǔ)拍賣(mài)紛紛政策落地，10月14日國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局公布2022年國(guó)家繼續(xù)在小麥主產(chǎn)區(qū)實(shí)行最低收購(gòu)價(jià)政策。2022年生產(chǎn)的小麥（三等）最低收購(gòu)價(jià)為每50公斤115元，較去年上調(diào)2元。緊接著10月15日國(guó)糧中心又公布了將在10月20日恢復(fù)臨儲(chǔ)小麥拍賣(mài)，周投放量在100萬(wàn)噸。那么當(dāng)前政策對(duì)小麥有何影響？小麥還有上漲空間嗎？筆者認(rèn)為，今年保護(hù)價(jià)提前公布，主要是提振農(nóng)戶(hù)信心，受天氣影響，冬小麥播種延誤，很多地區(qū)播種還沒(méi)開(kāi)始，國(guó)家將保護(hù)價(jià)上調(diào)無(wú)疑是給市場(chǎng)吃了一顆定心丸。而拍賣(mài)重啟也屬正常，夏糧收購(gòu)結(jié)束后，為了保證市場(chǎng)供應(yīng)，國(guó)家需要將臨儲(chǔ)陳麥投放市場(chǎng)，后期小麥市場(chǎng)將進(jìn)入政策市，圍繞陳麥到廠(chǎng)成本波動(dòng)，麥價(jià)上漲空間將會(huì)受到限制。

收購(gòu)主體多，收購(gòu)進(jìn)度偏快。據(jù)國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局統(tǒng)計(jì)，截至9月30日，夏糧旺季收購(gòu)圓滿(mǎn)結(jié)束。主產(chǎn)區(qū)小麥累計(jì)收購(gòu)5791萬(wàn)噸（去年5484.6萬(wàn)噸）。其中：河南收購(gòu)1473.7萬(wàn)噸，江蘇收購(gòu)1051.2萬(wàn)噸，山東收購(gòu)1007.5萬(wàn)噸，安徽收購(gòu)693.6萬(wàn)噸，河北收購(gòu)659.8萬(wàn)噸，湖北收購(gòu)133.5萬(wàn)噸。雖然今年小麥托市并沒(méi)有啟動(dòng)，不過(guò)市場(chǎng)收購(gòu)進(jìn)度并不慢，一方面受玉米價(jià)格影響，市場(chǎng)對(duì)小麥看漲預(yù)期較高，資金方紛紛入市收購(gòu)，甚至部分東北貿(mào)易商在產(chǎn)區(qū)租庫(kù)囤糧；另一方面7月下旬河南多地受洪澇災(zāi)害，地方儲(chǔ)備庫(kù)加大了收儲(chǔ)規(guī)模。當(dāng)前市場(chǎng)余糧已然不多，再加上秋收階段，持續(xù)降雨，冬小麥播種被延誤，市場(chǎng)對(duì)下一年小麥產(chǎn)量產(chǎn)生擔(dān)憂(yōu)，使得農(nóng)戶(hù)、貿(mào)易商對(duì)小麥惜售心理更為強(qiáng)烈。

臨儲(chǔ)拍賣(mài)重啟，投放量減少。2021年新季小麥上市后，國(guó)家為了將市場(chǎng)重心向新季小麥轉(zhuǎn)移，于5月13日停止了臨儲(chǔ)小麥競(jìng)價(jià)交易。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至目前國(guó)家臨儲(chǔ)小麥剩余庫(kù)存數(shù)量在4700萬(wàn)噸以上。停拍前周投放量在400萬(wàn)噸，10月20日恢復(fù)拍賣(mài)后，周投放量調(diào)整為100萬(wàn)噸，拍賣(mài)底價(jià)暫未提調(diào)整，只讓面粉廠(chǎng)和飼料企業(yè)拍賣(mài)，盡量避免了貿(mào)易商炒作溢價(jià)搶拍。當(dāng)前臨儲(chǔ)小麥一等底價(jià)1.215元/斤，不算溢價(jià)的話(huà)，加上出庫(kù)貼水到廠(chǎng)成本不到1.3元/斤，而當(dāng)前產(chǎn)區(qū)廠(chǎng)家主流報(bào)價(jià)集中在1.32-1.37元/斤，遠(yuǎn)高于臨儲(chǔ)陳麥價(jià)格，后期隨著陳麥流向市場(chǎng)，麥價(jià)上漲空間將會(huì)受到限制。

麥價(jià)上漲，飼料替代性?xún)r(jià)比降低。隨著秋糧上市，玉米價(jià)格一降再將，而小麥價(jià)格卻一直在上漲。據(jù)了解隨著麥價(jià)上漲近期飼料企業(yè)已開(kāi)始減少小麥用量，部分飼料廠(chǎng)為了壓低成本收購(gòu)小麥里加糙米，或不同量的玉米的混合品，有的飼料廠(chǎng)因?yàn)楫?dāng)?shù)?a style="line-height:34px;font-size:18px;text-align:justify;font-family:'微軟雅黑';color: #1e43fa; " href=http://www.qcgyj.com/xiaomai/ target=_blank>小麥價(jià)格高于玉米，直接換用了玉米作為飼料。麥價(jià)上漲，使得小麥飼料替代優(yōu)勢(shì)減弱，而面粉廠(chǎng)方面，雖然近期面粉價(jià)格一直在漲，但主要受原糧成本支撐，面粉消費(fèi)需求并不旺盛，從雙節(jié)備貨就能看出，節(jié)日效應(yīng)對(duì)面粉都起不到明顯刺激，一旦麥價(jià)趨穩(wěn)或出現(xiàn)回調(diào)趨勢(shì)，面粉將會(huì)被重新打入冷宮。

綜上所述，筆者認(rèn)為近期小麥價(jià)格基本已漲至高位，畢竟當(dāng)前小麥價(jià)格已高于玉米價(jià)格，飼料替代優(yōu)勢(shì)減弱，且隨著臨儲(chǔ)小麥每周定向投放，市場(chǎng)并不缺糧。因此建議有庫(kù)存的貿(mào)易商可趁高點(diǎn)分批出貨，及時(shí)鎖定利潤(rùn)，切莫盲目追高。欲了解更多麥粉行情數(shù)據(jù)以及未來(lái)走勢(shì)，敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注中國(guó)糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://www.qcgyj.com）以及APP（http://www.qcgyj.com/app）和微信平臺(tái)（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢(xún)，成為中國(guó)糧油信息網(wǎng)的會(huì)員，享受更多特權(quán)。（中國(guó)糧油信息網(wǎng) 張艷秋）