2020年注定是不平凡的一年，本以為熬過了上半年的多災(zāi)多難下半年即可風(fēng)調(diào)雨順，實(shí)際卻事與愿違，近期部分糧食主產(chǎn)區(qū)洪澇災(zāi)害頻發(fā)，引發(fā)市場(chǎng)關(guān)注。特別是秈稻主產(chǎn)區(qū)仍是多雨天氣，那么災(zāi)情之下，稻價(jià)能否借此機(jī)會(huì)漲一輪？距離中晚稻全面上市不足三個(gè)月，臨儲(chǔ)或?qū)⒂?span>8月底前暫停拍賣，當(dāng)前背景下囤糧是否可取？筆者認(rèn)為，國(guó)內(nèi)大米總消費(fèi)量不增，當(dāng)前2020年產(chǎn)稻谷尚未到定產(chǎn)期依據(jù)當(dāng)前大米銷售情況，稻價(jià)理論上上漲空間有限，盲目拍糧囤庫(kù)仍存在一定風(fēng)險(xiǎn)。

粳稻投放量高

新作長(zhǎng)勢(shì)方面，雖然東北粳稻產(chǎn)區(qū)栽植前遭遇了極端天氣，但整體影響不大，氣象監(jiān)測(cè)顯示，截至7月5日，東北地區(qū)、西北地區(qū)東部一季稻處于分蘗期；江淮、江漢、江南東部一季稻陸續(xù)進(jìn)入分蘗期，局地仍處于三葉至返青階段；西南地區(qū)大部處于分蘗至拔節(jié)期，四川和云南局地已孕穗抽穗。全國(guó)一季稻一、二類苗占比分別為29%、68%，一類苗較上周增加1個(gè)百分點(diǎn)，二類苗減少3個(gè)百分點(diǎn)。特別是入伏后，國(guó)內(nèi)氣溫普遍較高適宜新稻的生長(zhǎng)，如今還未到定產(chǎn)期，筆者認(rèn)為過早囤庫(kù)沒必要，需要結(jié)合市場(chǎng)需求以及稻谷庫(kù)存情況而定。近期大豆、玉米等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的大幅上漲，使得稻谷貿(mào)易商蠢蠢欲動(dòng)。在本周二國(guó)家臨儲(chǔ)拍賣中黑龍江14年產(chǎn)稻谷依然保持著100%的成交率，2014年粳稻計(jì)劃投放量為60880噸，實(shí)際成交60880噸，最高價(jià)2420元/噸，最低價(jià)2150元/噸，平均價(jià)在2315元/噸。但按照當(dāng)前大米銷售的速度，累計(jì)已成交的稻谷已加工的又能占多少，七月的大米銷售進(jìn)度恐比5-6月更慢。同時(shí)從下周交易安排來看，黑龍江14年產(chǎn)稻谷投放總量8萬噸，較本周增加2萬噸，即使14年產(chǎn)稻谷性價(jià)比高，但由于存放年限過長(zhǎng)，整體大米的顏色以及氣味不及15年，待新糧上市，筆者認(rèn)為性價(jià)比優(yōu)勢(shì)還會(huì)下降。隨著糠價(jià)的走高，米企主動(dòng)大米降價(jià)刺激出貨。同時(shí)優(yōu)質(zhì)長(zhǎng)粒方面，市場(chǎng)反饋米企的稻谷庫(kù)存維持高位，一旦8-9月份大米走貨不及預(yù)期，新糧上市前有剩余也屬正常現(xiàn)象，稻價(jià)難有再次走高的機(jī)會(huì)。

稻谷去庫(kù)存緩慢

2020年國(guó)家臨儲(chǔ)開拍以來，由于稻谷底價(jià)調(diào)整幅度不大，19年產(chǎn)稻谷基本是順價(jià)銷售。綜合統(tǒng)計(jì)，截至7月7日，2020年政策性稻谷累計(jì)投放4985萬噸，實(shí)際成交758萬噸，成交率15.2%，成交均價(jià)2242元/噸。即使稻谷減產(chǎn)，但筆者認(rèn)為當(dāng)前國(guó)內(nèi)稻谷總庫(kù)存仍過億，完全能夠保障市場(chǎng)供應(yīng)。參照2020年小麥臨儲(chǔ)拍賣來看，雖然6月末新季小麥已大面積上市，按照往年新麥上市，陳麥拍賣適時(shí)停止，而今年卻依然還在持續(xù)投放。反之即使未來新稻減產(chǎn)，國(guó)家臨儲(chǔ)稻谷或?qū)⒁矔?huì)持續(xù)投放，不要小覷國(guó)家的調(diào)控力度。特別是水稻與小麥品種作為口糧，穩(wěn)定物價(jià)是重任，市場(chǎng)再現(xiàn)3月份搶糧的現(xiàn)象很難再發(fā)生。

秈稻供應(yīng)充足

自5月份以來大米銷售十分慘淡，加之秈稻產(chǎn)區(qū)多雨天氣，米企訂單量稀少，特別是經(jīng)歷了兩次搶米事件后，工廠均備有一定量的稻谷庫(kù)存，保障后期生產(chǎn)。如今開機(jī)率低，加之拍賣常態(tài)化，從臨儲(chǔ)投放標(biāo)的來看，主產(chǎn)區(qū)周度均有投放、如安徽、湖南、湖北、江西、四川等。特別是前期成交率高的安徽省，本周開始中晚秈稻周度投放總量較前期增加了1萬噸至3萬噸，拍賣常態(tài)化壓制稻價(jià)走高。

綜上所述，災(zāi)情之下稻價(jià)上漲條件不足，未來稻價(jià)還將以平穩(wěn)為主。由于早秈稻上市受降雨影響，芽稻現(xiàn)象普遍，預(yù)計(jì)早秈稻托市工作將擇機(jī)啟動(dòng)。其他品種稻谷米企一般多為按需采購(gòu)，再此筆者特別提醒貿(mào)易商，囤糧有風(fēng)險(xiǎn)，拍賣需謹(jǐn)慎，建議密切關(guān)注國(guó)家臨儲(chǔ)以及中儲(chǔ)糧各分公司的拍賣信心，即使囤糧也需要等到新稻定產(chǎn)后再定。欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來走勢(shì)，敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注中國(guó)糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://www.qcgyj.com）以及APP（http://www.qcgyj.com/app）和微信平臺(tái)（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國(guó)糧油信息網(wǎng)的會(huì)員，享受更多特權(quán)。（中國(guó)糧油信息網(wǎng) 尹秀穎）