再過一周農(nóng)歷新年將至，稻米市場購銷已接近尾聲，國內(nèi)各地米企從明天起陸續(xù)進入停收、停機狀態(tài)。眾所周知年后市場將重點放在國家臨儲稻谷的銷售底價上。根據(jù)這兩年稻谷托市價的下調(diào)，特別是2018年托市價下調(diào)幅度較大，緊跟著便是庫存稻谷底價的調(diào)整。18年中不少企業(yè)因銷售底價的大幅下調(diào)而吃了虧，因此今年變得尤為謹慎，盡量保持稻谷低庫存。中國糧油信息網(wǎng)分析師尹秀穎認為根據(jù)當前市場行情，19年稻谷銷售底價或?qū)⒗^續(xù)向下調(diào)整，若想加快去庫存的進度，下調(diào)的幅度需要大，這樣才會具有一定的吸引力。

高庫存不容忽視

   根據(jù)監(jiān)測信息顯示， 2018年中儲糧集團公司加大政策性糧食去庫存工作力度，積極貼近市場，分類采取競價銷售、定向銷售、加工出口等多種庫存消化方式，積極推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。在成交量再創(chuàng)歷史新高、7000多個庫點集中出庫的情況下，實現(xiàn)了銷售出庫總體平穩(wěn)有序。全年累計完成政策性糧棉油銷售13273萬噸，政策性糧食成交量創(chuàng)歷史新高，其中稻谷1700萬噸，但這與1.4億噸的強大庫存相比去庫存進度稍顯緩慢。目前庫存稻谷品種年限上來看13-14年產(chǎn)稻谷庫存量已不多，其中15-17年產(chǎn)稻谷剩余量卻依然處于高位。從品種上來看秈稻與粳稻中，粳稻所占的比例較大。從18年臨儲去庫存來看，15年產(chǎn)粳稻銷售底價為1.30元/斤，國標三等糧，每個等級價差為0.02元/斤，與19年的托市價持平，當然此銷售底價還不包含運費與貼水及出庫費用等。但從年限來看，若繼續(xù)維持此價，基本是低成交率甚至是流拍。因此15年產(chǎn)稻谷在年限上已屬超期糧，因此15年產(chǎn)稻谷銷售底價或降至與13-14年產(chǎn)稻谷同價，（粳稻1.2元/斤、秈稻1元/斤，國標三等），近期筆者與各廠家溝通中了解，若粳稻1.2元/斤的底價銷售實則對企業(yè)的吸引力不大，主要原因是粳稻15年質(zhì)量一般，特別是江蘇產(chǎn)區(qū)當年受降雪影響，稻子質(zhì)量稍差。黑龍江吉林產(chǎn)區(qū)現(xiàn)階段普通圓粒水稻價價也是跌跌不休，底價采購恐怕是不虧。而秈稻若降至1元/斤，成交率或?qū)⒋蟛灰粯印Ｌ貏e是安徽、湖北等地15年產(chǎn)秈稻屬近三年中質(zhì)量最好。19年1月底前湖北地方輪換15年產(chǎn)豐兩優(yōu)稻谷實際到廠價達1.24元/斤，國標二等以上，18年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)秈稻價已在1.26-1.30元/斤以上，企業(yè)參拍的興趣濃厚，長期來看銷售底價不僅要低且要在年限及質(zhì)量上多進行斟酌和參考。

價雖低但后勁不足

雖然19年稻谷市場化收購較往年相比有大幅的增加，但企業(yè)被拖累的也是精疲力盡，直呼加工太難干，成本高利潤低，稻強米弱的格局始終未打破。自從18年產(chǎn)托市價公布后企業(yè)自認為春天來了，但沒想到的卻又是一個寒冬！稻子價低了，但米卻難賣了。這方要頂住下游需求萎縮的壓力，另一方面還要緊跟住政策不斷調(diào)整的步伐。18年去稻谷去庫存大幕拉開后，初期去庫存效果非常好，以黑龍江為例（如下圖所示），前期成交量高，成交率已達投放總量的一半，隨著拍賣的深入，雖銷售底價低，但高成交也為后市大米銷售帶來一定的壓力。天氣轉(zhuǎn)暖、市場消費能力有限又使得成交率回歸到了低點。因此筆者在這里建議米企要合理和理性的進行參拍陳糧，并且從18年陳米市場銷售價格來看與19年產(chǎn)新米價差不大，陳糧不一定非常受市場歡迎。特別是東北的粳稻價正值低位時，可是摻兌補庫用來后期銷售，集中參拍未來市場銷售壓力依然較大。

綜上所述，筆者認為19年庫存稻谷銷售底價將繼續(xù)下調(diào)，且幅度或?qū)⑤^大，并且根據(jù)各地粳稻拍賣的底價來看，粳稻價或降至1.20元/斤以內(nèi)，市場傳言或?qū)⒃?span>1.10元/斤，國標三等，那么其他年限的如16、17年產(chǎn)的銷售底價還將順應(yīng)繼續(xù)向下調(diào)整。除了正常的臨儲拍賣國家還將舉行定向銷售來加快去庫存進度，當前也不排除其它政策一同平行進行，畢竟當下高庫存狀態(tài)急需解決。即使當下倉儲保管條件再好，其糧的質(zhì)量如顏色、氣味也在悄悄發(fā)生變化。欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來走勢，敬請持續(xù)關(guān)注中國糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://www.qcgyj.com）以及APP（http://www.qcgyj.com/app）和微信平臺（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網(wǎng)的會員，享受更多特權(quán)。（中國糧油信息網(wǎng) 尹秀穎）