當(dāng)前國(guó)內(nèi)新季稻谷收割工作漸入尾聲，上市購(gòu)銷(xiāo)已有一月有余。今年糧食作物中，比起大豆、玉米、小麥品種來(lái)講，水稻整體的收益以及價(jià)格方面仍是相對(duì)較好的。當(dāng)下，北方受雨雪影響購(gòu)銷(xiāo)緩慢。同時(shí)大米走貨不暢，也抑制了稻價(jià)進(jìn)一步上行空間。筆者認(rèn)為當(dāng)前正是售糧好時(shí)期，不妨及時(shí)鎖定利潤(rùn)，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。以下是筆者結(jié)合市場(chǎng)實(shí)際情況作簡(jiǎn)要分析，僅供參考！

粳稻托市啟動(dòng)或推遲

當(dāng)下已至11月中下旬，作為產(chǎn)糧第一大省，黑龍江糧食和物資儲(chǔ)備局10月27日公布了第一批收儲(chǔ)庫(kù)點(diǎn)后，截至目前尚未有啟動(dòng)收購(gòu)的消息。新季水稻上市后，普通圓粒水稻價(jià)格均高于國(guó)家托市價(jià)運(yùn)行，因此按照政策規(guī)定來(lái)看，當(dāng)市場(chǎng)價(jià)格高于托市價(jià)，托市將不啟動(dòng)，因此預(yù)計(jì)2023年托市啟動(dòng)的范圍小或不啟動(dòng)托市收購(gòu)工作。從近三年啟動(dòng)的時(shí)間來(lái)看，2020年啟動(dòng)時(shí)間是11月12日、2021與2022均是11月5日，因此建議農(nóng)戶可根據(jù)自身的情況，酌情售糧。特別是未受到暴雪影響的區(qū)域及時(shí)鎖定利潤(rùn)，稻價(jià)繼續(xù)走高的空間不大，并且農(nóng)戶惜售是普通現(xiàn)象，整體售糧進(jìn)度也較往年慢很多。據(jù)本網(wǎng)了解，當(dāng)前收購(gòu)主體為中儲(chǔ)糧以及米企為主，中儲(chǔ)糧各個(gè)分工公司收購(gòu)工作已有一段時(shí)間，收購(gòu)也漸入尾聲。新季大米已經(jīng)過(guò)一輪備貨后，當(dāng)前下游處于飽和狀態(tài)，走貨緩慢。同時(shí)江蘇、山東等地大米現(xiàn)貨價(jià)格均較東北產(chǎn)區(qū)低，疊加銷(xiāo)區(qū)云貴川均有輪換糧出庫(kù)，市場(chǎng)需求量有限，這樣不利于稻價(jià)走高。

長(zhǎng)粒綏粳18、中科發(fā)五等稻價(jià)經(jīng)歷了前期上漲后，近期價(jià)格有回調(diào)，并且大米也出現(xiàn)了走貨滯緩的局面。截至本周五黑龍江地區(qū)綏粳18水稻價(jià)格在1.70-1.80元/斤左右、中科發(fā)五價(jià)格在2.2元/斤以內(nèi)，具體根據(jù)質(zhì)量定價(jià)。遼星水稻價(jià)格在1.66-1.70元/斤，出米率均不低于65%。因此在種植面積大、總產(chǎn)量高的背景下，市場(chǎng)供給相對(duì)充足，若想再達(dá)到今夏的價(jià)格高點(diǎn)，就目前市場(chǎng)情況來(lái)看，著實(shí)有點(diǎn)難。

秈稻價(jià)格止?jié)q企穩(wěn)

本周秈稻主產(chǎn)區(qū)稻價(jià)多以穩(wěn)中偏弱運(yùn)行，貿(mào)易商以及農(nóng)戶手中均有庫(kù)存未售。截至本周五安徽、江蘇以及湖北地區(qū)豐兩優(yōu)稻谷到廠價(jià)格多在1.42-1.45元/斤不等，出米率65%以上，中儲(chǔ)糧要求凈糧，過(guò)篩，實(shí)際結(jié)算價(jià)格在1.42元/斤左右，門(mén)前排隊(duì)車(chē)輛較少。隨著地方以及中儲(chǔ)糧收購(gòu)工作的結(jié)束，稻價(jià)或缺乏支撐。但筆者長(zhǎng)期來(lái)看，最低收購(gòu)價(jià)庫(kù)存總量較少，米業(yè)也均有一定量的庫(kù)存，貿(mào)易商收購(gòu)以及存貯成本較高，因此稻價(jià)或延續(xù)平穩(wěn)運(yùn)行，不會(huì)發(fā)生大的波動(dòng)。重點(diǎn)關(guān)注進(jìn)口大米價(jià)格漲落以及大米終端走貨情況。

綜上所述，短期內(nèi)筆者認(rèn)為根據(jù)大米走貨現(xiàn)狀，稻價(jià)繼續(xù)走高的空間有限，建議東北農(nóng)戶積極售糧，鎖定利潤(rùn)。進(jìn)入12月份后，農(nóng)戶均有還貸的壓力。由于整體經(jīng)濟(jì)相對(duì)低迷，今年銷(xiāo)區(qū)勞動(dòng)密集型企業(yè)開(kāi)機(jī)率偏低，對(duì)大米的需求不及疫情之前。部分中小型企業(yè)表示，加工無(wú)利潤(rùn)的情況下，只能被迫停機(jī)，因此對(duì)稻谷的需求也在萎縮。當(dāng)農(nóng)戶集中賣(mài)糧，賣(mài)壓出現(xiàn)時(shí)，極易出現(xiàn)行情踩踏事件，若對(duì)后市行情有期待，不妨可循序漸進(jìn)售糧，先鎖定一部分利潤(rùn)為佳。欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來(lái)走勢(shì)，敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注中國(guó)糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://www.qcgyj.com）以及APP（http://www.qcgyj.com/app）和微信平臺(tái)（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國(guó)糧油信息網(wǎng)的會(huì)員，享受更多特權(quán)。