稻價(jià)低農(nóng)戶(hù)惜售

今年國(guó)內(nèi)大米市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)十分慘淡，米企以及貿(mào)易商陳稻庫(kù)存偏多，導(dǎo)致新作上市后稻價(jià)低開(kāi)低走，不僅市場(chǎng)收購(gòu)主體少且稻價(jià)經(jīng)過(guò)一個(gè)月持續(xù)走低，主產(chǎn)區(qū)稻價(jià)多在托市價(jià)下方運(yùn)行。本周?chē)?guó)家臨儲(chǔ)稻谷投放暫停，市場(chǎng)供應(yīng)壓力下降。由于21年農(nóng)戶(hù)種植成本較高，新稻價(jià)的持續(xù)走低，觸及了農(nóng)戶(hù)種植收益，因此在天氣晴好、新稻水分低的背景下，農(nóng)戶(hù)多選擇性惜售，將糧貯存擇機(jī)再售。截至本周五，東北產(chǎn)區(qū)普通圓粒水稻基層收購(gòu)價(jià)1.25元/斤，出米率68%左右、長(zhǎng)粒香水稻價(jià)1.26-1.3元/斤不等、超級(jí)稻價(jià)格按照2元做米、遼星到米廠價(jià)格為1.35元/斤，品質(zhì)好，米率70%左右。江蘇自月初開(kāi)始，有一輪明顯的降雨過(guò)程，持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，不利于新作的上市，部分地區(qū)有稻谷倒伏和發(fā)芽的現(xiàn)象出現(xiàn)，市場(chǎng)兩極分化，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的特征。

據(jù)國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局通知，安徽省將自10月23日起在符合條件的相關(guān)地區(qū)啟動(dòng)2021年中晚稻最低收購(gòu)價(jià)預(yù)案。安徽是中晚稻率先啟動(dòng)托市的省份，這樣為持續(xù)低迷的秈稻市場(chǎng)奠定基礎(chǔ)，對(duì)于農(nóng)戶(hù)以及貿(mào)易區(qū)來(lái)說(shuō)無(wú)疑是是一顆定心丸，畢竟市場(chǎng)已期待許久了，后續(xù)即將公布啟動(dòng)的具體庫(kù)點(diǎn)。緊接著兩湖、河南、江西、四川等地也將啟動(dòng)，隨著托市啟動(dòng)范圍的擴(kuò)大，筆者認(rèn)為也將有利于保證農(nóng)戶(hù)的種植收益，也有益于米企能夠放心的建庫(kù)存，畢竟有陳稻谷壓制、新米走貨不暢，對(duì)后市信心不足。11月份托市有望大范圍啟動(dòng)，但同樣也要關(guān)注托市力度，今年各省份都有巡查組巡視，托市價(jià)并非實(shí)際結(jié)算價(jià)，需要過(guò)篩回雜等，因此托市啟動(dòng)僅代表底部有支撐，稻價(jià)大漲的概率非常低。

糯稻底部有支撐

眾所周知，今年糯稻種植范圍擴(kuò)大，產(chǎn)量增加。以東北產(chǎn)區(qū)圓粒粳糯稻為例，自上市后便開(kāi)啟了跌跌不休的模式。但自從上周末開(kāi)始，糯米價(jià)格開(kāi)始反彈。特別是江蘇以及安徽產(chǎn)區(qū)因長(zhǎng)時(shí)間降雨，糯稻生長(zhǎng)處于灌漿成熟期，市場(chǎng)擔(dān)憂(yōu)產(chǎn)量下降以及農(nóng)戶(hù)惜售等問(wèn)題，因此粳糯米價(jià)格至本周五累計(jì)上漲達(dá)0.05元/斤。并且本周開(kāi)始東北產(chǎn)區(qū)有主體下基層大量采購(gòu)準(zhǔn)備抄底，這無(wú)疑為市場(chǎng)提供有利的支撐。隨著這部分主體的介入，后市有望更多的主體參與進(jìn)來(lái)。筆者認(rèn)為這也是一波售糧的好機(jī)會(huì)，具體要根據(jù)自身的糧質(zhì)定價(jià)，特別是北方產(chǎn)區(qū)，今年糯稻質(zhì)量不及往年，破碎含量高，整精米率偏低。長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，畢竟糯稻總量基數(shù)比較大，部分產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶(hù)手中的余糧量較多，理性看待這輪上漲，當(dāng)前還有主產(chǎn)區(qū)糯稻未上市，市場(chǎng)仍有調(diào)整期。

綜上所述，月底前國(guó)內(nèi)稻價(jià)有望止跌企穩(wěn)，下行空間有限。但長(zhǎng)期來(lái)看，今年豐產(chǎn)的背景下，市場(chǎng)原糧供應(yīng)依舊是充足的狀態(tài)。特別是中儲(chǔ)糧各分公司還在持續(xù)投放陳糧，除了托市外，今年大米市場(chǎng)持續(xù)不景氣，新米價(jià)格持續(xù)走低，消費(fèi)有限，都將抑制米企入市采購(gòu)的積極性。建議農(nóng)戶(hù)有序賣(mài)糧，切莫扎堆賣(mài)糧，部分地區(qū)農(nóng)戶(hù)年底有還貸需求，建議地方價(jià)格與心理預(yù)期值價(jià)差不是特別大的時(shí)候及時(shí)鎖定利潤(rùn)。欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來(lái)走勢(shì)，敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注中國(guó)糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://www.qcgyj.com）以及APP（http://www.qcgyj.com/app）和微信平臺(tái)（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢(xún)，成為中國(guó)糧油信息網(wǎng)的會(huì)員，享受更多特權(quán)。（中國(guó)糧油信息網(wǎng) 尹秀穎）