截止目前南北方新季稻谷已集中上市，各產(chǎn)區(qū)價格漲跌互現(xiàn)。東北產(chǎn)區(qū)自十月份以來，基層農(nóng)戶忙于收割再加上品質(zhì)下降，單產(chǎn)降低多選擇惜售觀望，米企為了保證上量，完成訂單不得不提價刺激收購，但整體效果不理想。南方產(chǎn)區(qū)托市時間啟動晚，截止目前僅有一個產(chǎn)區(qū)啟動托市，再加上入庫標準嚴格，倉容有限的影響，稻價短期內(nèi)上漲動力不足。未來在大米出貨不暢的背景下，儼然米企不能成為稻谷收購的主力，但未來稻價不會跌價，能否長期看漲？如果上漲能漲多少呢？中國糧油信息網(wǎng)分析師尹秀穎將結(jié)合各地的實際現(xiàn)狀作出分析，也歡迎大家留言探討。

粳稻靜待托市啟動

東北產(chǎn)區(qū)新季稻谷已收割完畢，與往年市場購銷狀況不同，米企反饋最多的即是無量。雖有大集團以及中央儲備糧各地直屬庫積極入市收購，價格也是一調(diào)再調(diào)，但都無法打動農(nóng)戶的心，總結(jié)兩個字“惜售”。截止目前黑龍江普通圓粒水稻到廠價格在1.32元/斤以上，水分15%以內(nèi)，出米率65%上。哈爾濱地區(qū)長粒水稻收購價格在1.55-1.56元/斤，出米率62-63%、稻花香水稻基層收購價格在2.4-2.6元/斤，出米率65%以上、超級稻價格在1.43-1.47元/斤，出米率70、遼星水稻收購價格在1.43-1.44元/斤，出米率68%，其中普通圓粒水稻已略高于國家托市價。從大米市場銷售情況來看，米企后期為完成訂單，仍有小幅上調(diào)收購的價的計劃，但長期來看單純依靠米業(yè)進行市場消化還是有些難，后期市場收購主力仍是國儲托市，同時東北各產(chǎn)區(qū)陸續(xù)將迎來降雪過程，使得基層購銷進度將有所放緩。

南方粳稻或?qū)⒅沟蠓€(wěn)

蘇皖兩地新稻上市以來，正如筆者前期所講的新季晚粳稻一天一個價，無論貿(mào)易商和米企都不敢做庫存，主要原因在于市場無托市支撐，心里無底。隨著上市的增加，預(yù)計后期跌勢將放緩，局部地區(qū)或?qū)⒂|底反彈，主要原因在于兩方面；一方面畢竟新季晚粳稻價的持續(xù)下行已觸及農(nóng)戶的種植成本，屆時農(nóng)戶售糧的進度將放緩。截止到24日江蘇產(chǎn)區(qū)普通晚粳稻米企按照1.7-1.75元做米，水分在16-17%之間、9108按照1.85元做米。另一方面，有貿(mào)易商向筆者反饋，南通、鹽城等地中央儲備糧輪換工作即將啟動，收購價格為1.28元/斤，國標三等糧。同時當前稻價遠低于國家托市價，托市工作將在該省擇機啟動，雖然2018年未有啟動托市，但按照2017年的啟動時間，預(yù)計將在11月初啟動托市。

秈稻市場長期看穩(wěn)

截止目前僅安徽一個省份啟動了稻谷最低保護收購，但從貿(mào)易商反饋的情況來看，入庫標準嚴格，中晚秈稻實際入庫價格與米企收購價格持平，因此即使后市托市范圍繼續(xù)擴大，稻價在當前基礎(chǔ)上繼續(xù)上漲的空間已不大。站在米企的角度來講重點在于大米銷路難，企業(yè)多以謹慎收購為主。并且今年粳米價格較去年同期低，使得秈米與粳米間價差擴大，一定程度上也會限制秈米出貨，米企入市收購的積極性不會太高。

綜上所述，國家?guī)齑?a href=http://www.qcgyj.com/daogu/ target=_blank>稻谷1.3億以上不是小數(shù)目，不包含2019年托市總量。東北產(chǎn)區(qū)稻價能否有大幅上漲的空間就看國儲具體托市總量如何。如果入庫標準嚴格，稻價繼續(xù)上漲空間有限。扎堆賣糧的現(xiàn)象出現(xiàn)，稻價反倒會有下行的風險，建議農(nóng)戶掌握好售糧節(jié)奏，一定要在托市結(jié)束前售糧。欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來走勢，敬請持續(xù)關(guān)注中國糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://www.qcgyj.com）以及APP（http://www.qcgyj.com/app）和微信平臺（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網(wǎng)的會員，享受更多特權(quán)。（中國糧油信息網(wǎng) 尹秀穎）