近期,沉寂多時的大米市場終于迎來了久違的價格上揚。從北國糧倉到江南水鄉(xiāng),多地米價紛紛抬頭:東北地區(qū):黑龍江圓粒米出廠價攀升至1.90-1.98元/斤,綏粳18出廠2.05-2.25元/斤,中科發(fā)五出廠價格區(qū)間2.45-2.80元/斤;吉林超級米報2.13-2.15元/斤;遼寧鹽豐、遼星米站穩(wěn)2.00元/斤左右。南方產(chǎn)區(qū): 江蘇普通晚粳米躍上2.00元/斤臺階;兩湖豐兩優(yōu)米出廠均價漲至1.95元/斤左右;江西野香優(yōu)莉絲更是高達2.80-2.90元/斤出廠。更令人關(guān)注的是,部分提價后的大米已開始獲得市場實際成交,顯示本輪漲價并非“有價無市”。然而,業(yè)內(nèi)人士仍保持一定的隱憂,認為這波漲勢根基并不穩(wěn)固,中長期前景仍被幾片陰云籠罩。
漲價動力剖析:成本推動與情緒共振
原糧成本激增: 本輪米價上漲的核心推手是水稻收購價格的快速、顯著上漲。陳糧拍賣價格走高,24年原糧數(shù)量偏少,糧源趨緊導(dǎo)致大米成本高企及部分主體看漲預(yù)期增強,共同推高了稻谷價格,米廠順勢跟漲以維持加工利潤。
恐慌性需求前置:
漲價信息刺激了下游經(jīng)銷商和部分消費者的神經(jīng),“買漲不買跌”的恐慌性采購心理導(dǎo)致短期訂單集中釋放。這種“透支性”需求雖在短期內(nèi)支撐了漲價,卻不可持續(xù),反而可能加速后續(xù)需求的疲軟。
高懸的達摩克利斯之劍:中長期隱憂深重
龐大產(chǎn)能壓制: 國內(nèi)大米加工行業(yè)長期面臨產(chǎn)能嚴重過剩的困境。大量米廠為爭奪有限市場份額,極易在漲價勢頭放緩或需求轉(zhuǎn)淡時重啟“價格戰(zhàn)”,價格天花板被牢牢壓制。這構(gòu)成了制約米價持續(xù)上行的最根本阻力。
終端消費疲軟難振:
社會口糧大米消費總量受飲食結(jié)構(gòu)多元化(面食、雜糧替代)及人口結(jié)構(gòu)變化影響,長期處于緩慢下降通道。同時,經(jīng)濟大環(huán)境壓力也抑制了部分中高端大米的消費意愿。缺乏堅實的終端需求增長,漲價如同無源之水。
“透支”后的需求真空
當前的恐慌性采購實質(zhì)上是在提前消耗未來的正常需求。一旦這波集中補庫結(jié)束,市場很可能迅速進入一段需求相對清淡的“真空期”,屆時若無新的強力驅(qū)動,價格回調(diào)壓力將顯著增大。
綜上,此番米價上漲,是成本傳導(dǎo)與市場情緒短期共振的結(jié)果,為低迷已久的市場帶來一絲暖意。然而,“產(chǎn)能過剩”的達摩克利斯之劍高懸,“消費疲軟”的根基未變,“需求透支”的后遺癥隱現(xiàn)。大米產(chǎn)業(yè)的“漲價夢”雖初圓,但其可持續(xù)性面臨嚴峻考驗。部分業(yè)內(nèi)表示為規(guī)避風(fēng)險,后期謹慎少量多次采購為主。
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