芒種剛過，按往年來看目前正值農(nóng)戶集中收割小麥高峰期。但由于6月5 江漢、黃淮南部、江淮等地普降大雨，局部地區(qū)有暴雨，目前當(dāng)?shù)?a href=http://www.qcgyj.com/xiaomai/ target=_blank>小麥處于成熟收獲及晾曬階段，強降水和強對流天氣不利于田間作業(yè)及成熟作物晾曬，夏收將短暫受阻。目前新季小麥價格仍是穩(wěn)中下行，6月7日，河北雄縣五得利新白麥執(zhí)行1.165元/斤，容重基價標準由780改為785，下調(diào)0.005元/斤，距離5月23日最高價1.2元/斤，不到半個月的時間，整整下調(diào)0.035元/斤。目前華北地區(qū)制粉企業(yè)收購新季小麥價格在1.13-1.17元/斤不等，南方企業(yè)收購價格在1.1-1.12元/斤，國標二等以上。那么隨著這場降雨過后，后期小麥行情是否會出現(xiàn)逆轉(zhuǎn)？中國糧油信息網(wǎng)分析師張艷秋認為，后期還有看雨后麥子的質(zhì)量狀況，及近期主產(chǎn)區(qū)天氣情況，但從目前糧庫及面粉廠收購態(tài)度來看，小麥收購價格將多圍繞保護價波動，出現(xiàn)大幅度上漲可能性不大。

降雨影響，華北貿(mào)易商搶購雨前麥。目前山東菏澤、棗莊、泰安、濟寧，河北邯鄲，河南安陽、商丘、新鄉(xiāng)等地區(qū)小麥陸續(xù)開始收割，據(jù)了解當(dāng)?shù)刭Q(mào)易商開秤價普遍在1.08-1.1元/斤，質(zhì)量在二等以上個別地區(qū)早熟容重稍低能達到三等。但由于6月5日那場大雨，基層貿(mào)易商擔(dān)憂后期雨后麥質(zhì)質(zhì)量不佳，紛紛搶購雨前麥，迅速將小麥價格哄抬起來了，目前基層收購價格集中在1.12-1.14元/斤，而當(dāng)?shù)丶Z庫收購價格一般在1.13-1.16元/斤，國標二等以上，而下游制粉企業(yè)還在壓價收購，目前供需雙方價格明顯不配套，貿(mào)易商盲目搶糧風(fēng)險較高。

安徽啟動托市，南方新麥價格趨穩(wěn)。6月5日，安徽省政府召開新聞發(fā)布會，宣布安徽省于6月5日至9月30日在全國率先啟動小麥最低收購價執(zhí)行預(yù)案（如圖所示）。據(jù)了解，目前全省第一批審批委托收儲庫點412個，有效空倉容322萬噸，總體上能夠滿足夏糧收購需要。目前安徽收割進度近六成、江蘇進度近三成，當(dāng)?shù)丶Z點二等以上小麥主流收購價格在1.05-1.08元/斤，貿(mào)易商表示走貨利潤微薄，收購積極性不高。江蘇北部地區(qū)受降雨影響，部分麥子有倒伏情況，后期小麥質(zhì)量可能會有所影響。

臨儲小麥大量投放，抑制新麥價格。去年夏糧收購期間在6月18日，國家暫停臨儲小麥競價銷售，但今年仍未有任何停拍消息流出。目前臨儲小麥每周仍保持300萬噸的投放量，但目前成交量呈下滑走勢。6月5日最低收購價小麥計劃銷售3008980噸，實際成交107231噸，成交率3.56%,成交均價2326元/噸，較上周同期量價齊跌。除了在拍賣底價下調(diào)后的首次拍賣成交率突破10%，2019年其余拍賣成交率均在5%以內(nèi)，由此可看出下游市場需求之慘淡，而陳糧的高頻次投放，也抑制到了新麥的市場空間，限制了新麥價格頂部空間。

綜上所述，筆者認為目前正值新麥上市高峰前，市場價格比較混亂，但從糧庫收儲及制粉企業(yè)收購情況來看，小麥價格仍在保護價區(qū)間內(nèi)波動，建議貿(mào)易商切莫盲目高價囤糧，尤其是水分高的潮糧收購應(yīng)更加謹慎。后期應(yīng)重點關(guān)注主產(chǎn)區(qū)新季小麥質(zhì)量及托市啟動情況。欲了解更多麥粉行情數(shù)據(jù)以及未來走勢，敬請持續(xù)關(guān)注中國糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://www.qcgyj.com）以及APP（http://www.qcgyj.com/app）和微信平臺（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網(wǎng)的會員，享受更多特權(quán)。（中國糧油信息網(wǎng) 張艷秋）