年終歲尾，2018年稻谷托市已接近尾聲?，F(xiàn)階段市場將關(guān)注重點轉(zhuǎn)移至2019年稻谷保護價上，到底是穩(wěn)是落牽動著農(nóng)戶的心。當下同為口糧的小麥政策已于11月份落地，托市價格較2018年下調(diào)0.02元/斤至1.13元/斤，國標三等糧?？偟膩碚f2018年農(nóng)產(chǎn)品價格穩(wěn)中走低，因價格低多出現(xiàn)惜售心理，部分還未在高點出售，導致收益大幅下降。中國糧油信息網(wǎng)分析師尹秀穎認為綜合整個市場行情來看2019年稻谷托市價或整體維持穩(wěn)定，具體原因如下。

國家已釋放穩(wěn)定信號

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部于2019年1月16日（周三）上午10時舉行例行新聞發(fā)布會，通報2018年主要農(nóng)產(chǎn)品市場運行情況，解讀當前農(nóng)產(chǎn)品市場熱點問題，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場經(jīng)濟與信息司司長唐珂表示，最低收購價政策是農(nóng)民種糧的“定心丸”。2019年我國將繼續(xù)完善稻谷和小麥最低收購價政策。稻谷最低收購將也將于春節(jié)前后公布，預計將以穩(wěn)為主。在政策支持下，口糧生產(chǎn)和市場有望繼續(xù)保持基本穩(wěn)定，稻谷、小麥的走勢可能有所差異。通過此番話可得出，其一，2019年稻谷托市價一定會有，市場傳言將會取消純屬謠言！其二，稻谷托市價格最大限度上將于與上一年持平，但不排除小幅調(diào)整0.01-0.03元/斤。其三2019年稻谷托市價公布時間將在春節(jié)后，往年都是在2月份，17—18年公布時間分別為２月17日和2月9日，請廣大農(nóng)戶耐心等待官宣吧！

18年稻農(nóng)收益下降

2018年稻谷托市價大幅下調(diào)，如下圖所示，直接減少了農(nóng)戶收益，特別是農(nóng)資與人工費居高不下的今天，有些農(nóng)戶甚至是白忙活。據(jù)調(diào)查，2018年國內(nèi)早秈稻種植出現(xiàn)全面虧損；粳稻只有微利，局部出現(xiàn)虧損，2018年以來僅有黑龍江省內(nèi)稻谷種植者獲得了補貼，補貼的標準為地下水低于地上水40元/畝，目前各地補貼陸續(xù)發(fā)放中，農(nóng)戶實際得到的補貼在80-130元/畝不等；中晚秈稻贏利相對較好，但每畝收益也較上年出現(xiàn)100元以上的降幅。與小麥、玉米、大豆等作物相比，稻谷的種植收益已相對偏低，若再大幅向下調(diào)整，農(nóng)戶棄種、改種的現(xiàn)象將增多。

警惕市場供需矛盾

作為口糧稻谷依然有最低保護價自然是件好事兒，但未來市場農(nóng)戶不能長期依賴國家政策，國家糧庫托市，糧進倉卻而無法加工，隨著托市價的持續(xù)下調(diào)，前期高價托市糧為了順應市場，糧存放多年后不得不低價甩賣，這難道不是一種浪費的行為。據(jù)粗略統(tǒng)計我國稻谷庫存已接近1.4億噸，國家方面要加快不合理庫存進度，畢竟高庫存給予國家財政也帶來了沉重的負擔。

綜上所述，2019年稻谷托市價公布時間即將到來，針對2019年稻谷種植建議農(nóng)戶根據(jù)自身情況合理種植，最佳以優(yōu)質(zhì)稻為主。據(jù)專家預測，當前我國優(yōu)質(zhì)粳稻占比約為30%，優(yōu)質(zhì)秈稻約為10%。由于稻谷產(chǎn)大于需，優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)量偏少，這也是導致普通稻谷庫存越來越大的原因，后期農(nóng)戶在種植選擇上可更多青睞優(yōu)質(zhì)稻，這樣一來可適當?shù)臄[脫國家政策依賴，也符合國家將稻谷市場收購化調(diào)整的大方向。托市政策會實施多久不得而知，但農(nóng)戶為何不先自身改變種植的品種和種植的理念，將被動變?yōu)橹鲃硬攀前l(fā)展的真理！欲了解更多稻米行情數(shù)據(jù)以及未來走勢，敬請持續(xù)關(guān)注中國糧油信息網(wǎng)的官方網(wǎng)站（http://www.qcgyj.com）以及APP（http://www.qcgyj.com/app）和微信平臺（graininfo）或可致電0451-88001128咨詢，成為中國糧油信息網(wǎng)的會員，享受更多特權(quán)。（中國糧油信息網(wǎng) 尹秀穎）